今週は天気の良い日が準備に招待されました 新鮮なサラダ スターターまたはサイドとして機能します。 今日提案するアボカドとゆで卵のサラダは、最もシンプルなもののXNUMXつです。 材料のリストは少なく、準備するにはすべてを混ぜるだけです。
あなたはこれを提供することができます アボカドとゆで卵のサラダ スターターとしてだけでなく、メルルーサの切り身のグリル、焼き芋、またはおいしいファラフェルの添え物としても使用できます。 ご覧のとおり、ビジネスに取り掛かる言い訳をする機会が不足しているわけではありません。
アボカドとゆで卵のサラダ
アボカドとゆで卵のサラダはとても新鮮で、スターターとして、または太陽が暑いときに別の料理に添えるのに理想的です。
著者： マリア
レシピタイプ： アントレ
サービング： 2
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 6調理済み卵
- 2つの熟したアボカド
- レモン汁大さじ1
- ひとつまみの塩
- 黒コショウのピンチ
- 赤玉ねぎのみじん切り大さじ1、またはエシャロット
- 1大さじオリーブオイル
- 小さじ1杯のディジョンマスタード
- 新鮮なまたは乾燥したハーブ
Preparación
- ゆで卵を皮をむいて 私たちはそれらを切り刻みます ボウルに。
- 大まかに切り刻んで アボカドと半分を軽くつぶします レモン汁、塩、こしょうを入れた皿に。 ボウルに入れます。
- また、追加します オニオン、 オイル、マスタード、ハーブを混ぜます。
- すぐにサービスを提供します ボウルを飾る 残りのアボカドと一緒に。