私が今日提案するレシピは、さまざまなスナックやスターターに最適です。 A アーティチョーク、アボカド、ほうれん草のディップ ナチョスからコロッケまで何でも広げることができる美しい緑色で。 他のベーシックなトマトソースやマヨネーズソースと一緒にお召し上がりいただけます。
友達と軽食や夕食を準備している場合、このディップは、マヨネーズ、ワカモレ、サルサブラバなどのより伝統的な準備の素晴らしい代替品です。 それもとても 健康的で軽い 野菜や果物から作られ、エクストラバージンオリーブオイルの独特のタッチで作られています。 あえて試してみませんか？
アーティチョーク、アボカド、ほうれん草のディップ
今日提案するアーティチョーク、アボカド、ほうれん草のディップは軽くて健康的です。 他の伝統的なソースの代替として理想的です。
著者： マリア
レシピタイプ： 前菜
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
- 大きいアボカド1個または小さいアボカド2個
- エクストラバージンオリーブオイル大さじ1
- レモン汁大さじ1
- にんにく1片、みじん切り
- ¼小さじ塩
- 小さじXNUMX/XNUMXの挽きたての黒コショウ
- ほうれん草1½カップ
- 缶詰の調理済みアーティチョーク½カップ（水切り）
Preparación
- アボカドをカットしました 半分に、骨を取り除き、肉を取り除きます。 フードプロセッサーのグラスに入れます。
- ジュースを追加します レモン、オリーブオイル、みじん切りにんにく、季節。
- 私たちはすべてを細断します 滑らかなクリームが得られるまで。
- ほうれん草を追加します アーティチョークと私たちはそれらが完全に統合されるまで再び処理します。
- テストして修正します 必要に応じて塩またはレモンジュースの量。
- アーティチョークのディップをボウルに入れてすぐに出すか、冷蔵庫の密閉瓶に保管します。