ひよこ豆の小麦粉クッキーとアニスの香り

成分:
アニスリキュール50グラム
グリーンアニス10グラム
砂糖1杯
アーモンド
小麦粉2杯
種子油1杯
ひよこ豆粉1杯

準備:
サーモミックスでアーモンドを除くすべての材料を速度6で数秒間混合します。ボールを作り、少し押しつぶしてアーモンドを中央に置きます。

あらかじめ15ºに予熱したオーブンに170分入れます。


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  1.   チャリート・ペラザ

    私はレシピが本当に好きでしたが、少し疑問があります。私が知る限り、グルテンが含まれておらず、小麦粉を追加しているので、ひよこ豆の粉でしか作れません。グルテンが含まれていると思います。