ひよこ豆とインゲン
少し前にひよこ豆を使って料理したかったのですが、特に月末に冷蔵庫が助けを求めてきたので、少し想像力を働かせなければなりませんでした。 突然、祖母の家でよくある料理を思い出しました。 ひよこ豆とインゲン。 どうしてあの料理を忘れられたのかまだわからない…そして覚えてよかった。
このレシピは寒い日には最適で、あまり多くの材料を必要としないので、私たちが経験している危機の時に便利です:簡単で、安くて、おいしいです。 言うまでもなく、私の祖母はそれをはるかに超えていますが、ここに私のレシピがあります。
難易度:簡単
準備時間:5分
調理時間:15分(圧力鍋で)
成分:
- ひよこ豆
- インゲン
- 1ピメントROJO
- 1見るtomate
- 玉ねぎ半分
- 新鮮なソーセージ
- オリーブオイル
- サル
- ピミエンタ
- 食品着色料(オプション)
- 3ディエンテデアホ
精緻化:
鍋にオリーブオイルを少し熱し、スライスしたにんにくをさいの目に切った玉ねぎと一緒に炒めます。 準備ができたら、コショウとトマトを加えます。どちらも非常に小さくカットし、トマトが廃棄されるまで調理します。
次に、水、塩、コショウ、食品着色料を加えます。 沸騰し始めたら、ひよこ豆(以前に浸したもの)、インゲン、新鮮なソーセージを加え、ひよこ豆が完成して準備ができるまで中火にかけます。
提供時...
私たちにとって、それは共有するサラダと一緒にユニークな料理でした。
レシピの提案:
私は新鮮なソーセージを使用していますが、元のレシピでは通常チョリソが必要です。 好みの問題。
最高の…
ある日から次の日まではさらに良いので、事前に準備して、冷めたら翌日冷蔵庫に保管してください。
詳細情報-低カロリーレンズ豆
レシピの詳細
準備時間
調理時間
合計時間
一食当たりのキロカロリー 450