今日のレシピは誰にとっても理想的ですが、特に ダイエット そして彼らは典型的なダイエット食品を食べることに少し飽き始めます:チキン、サラダ、魚など...
それは なすのケーキ、美味しい一品です かなり安い 必要な材料はごくわずかであり、単独で食べても味に興奮しすぎないのであれば、ナスを食べるのに良い方法です。 私たちがこのレシピをどのように作ったか知りたい、そしてあなたがそれを作る場所に利用可能なオーブンがあるなら、読み続けてください。
なすケーキ
なすのケーキはとても便利な料理で、材料をほとんど使わずに調理できます。 それを行うと、それがどのように味わったかを教えてくれます。
著者: カルメンギレン
キッチン: スペイン語
レシピタイプ: 野菜
サービング: 6-7
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- 3つのaubergines
- スライスしたヨークハム
- スライスしたチーズ
- 3の卵
- 揚げトマトソース
- 200 ml de leche
- すりおろしたチーズ
- オリーブオイル
- ピミエンタ・ネグラ
- サル
Preparación
- 始めます 茄子を洗う。 端を切り、厚さ約10センチのシートに切ります。 それらがすべて揃ったら、水を入れたボウルに追加し(すべてカバーする必要があります)、塩を追加して少しかき混ぜます。 苦くないように15〜XNUMX分ほど浸しておきます。
- 次のステップは、ナスのスライスを取り除き、乾いた布でそれらを乾かして余分な水分を取り除くことです。
- オーブンを180℃に予熱します。
- 茄子が乾いたら、少量のオリーブオイルと塩で焼きます。 そして、一度行われると、あなたがしなければならないのは場所です 各成分をXNUMX枚ずつ 以前に引用した。
- オーブンに適したガラストレイに、揚げトマトのベースを置き、次にナスの層を追加します。 この層の上に、揚げトマトをもう少し加え、後でハムとチーズのスライスを追加します。 そして、すべての茄子のシーツが完成するまで配置します。
- その後 200mlのミルクに3個の卵、塩、コショウを加えます。 よくかき混ぜて、ナスのトレイに混合物を追加します。 最後のステップは、粉チーズと オーブンに入れます (熱しておいた) 約35〜40分間。
- そして、食べる準備ができました!
札
茄子を使う代わりに ズッキーニも使えます。
一食当たりの栄養情報
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