じゃがいもとパテパスタ

風味豊かな絶妙なサンドイッチを作るのに理想的で、これ、トースト、ミニトスタディタ、パン、カナッペで広げたり、サラダに組み込んだり、前菜のパテの詰め物として使用したりできます。

材料

茹でたジャガイモ2個
ニンニクの1クローブ
ひき肉2缶
カロソなしの4つのグリーンオリーブ
塩こしょう
酢2滴
オリーブオイル

Preparación

じゃがいもをアホ、ひき肉、酢、オリーブオイル、塩、コショウと一緒に加工します。
処理が済んだら、軽いペーストを手に入れ、容器に入れて冷蔵庫に1時間置いてから取り出し、オリーブを細かく刻んでパスタに入れます。


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