サラダは非常に完全な料理になり、単一の料理として提供できます。 その証拠がこれ 豆腐のマリネとレンズ豆とアボカドのサラダそして今日私が提案すること。 あなたが確認する時間があるので、かなりの量のタンパク質と健康的な脂肪を含むサラダ.
数枚の緑の葉がこのサラダの土台になります。 ほうれん草、アンディーブ、ルッコラ それを準備する私のお気に入りのいくつかですが、独自の混合物を作成することもできます. 理想は、色、質感、風味の異なる葉を組み合わせ、その混合物を季節ごとに適応させることです。
このサラダのために調理する必要があるのは豆腐だけです。 そして、この成分は、ある程度の恵みが与えられていない場合、非常に当たり障りのないものになる可能性があるということです. そんなわけで今日は いくつかのスパイスでマリネする 温かいサラダに添えて。 あなたはアイデアが好きですか？ 手順に沿って、豆腐のマリネ、レンズ豆、アボカドなどのサラダをお楽しみください 焼きリンゴとヨーグルト デザート用。
レシピ
このマリネ豆腐、レンズ豆、アボカドのサラダをお試しください
XNUMX つの料理として機能する完全なサラダをお探しですか? このマリネした豆腐、レンズ豆、アボカドのサラダをお試しください。 それはあなたを好きになるでしょう！
著者： マリア
レシピタイプ： サラダ
サービング： 4
準備時間：
調理時間：
合計時間：
材料
豆腐用
- 400g。 木綿豆腐
- コップXNUMX/XNUMXの水
- ガーリックパウダー小さじXNUMX/XNUMX
- ピーマン小さじ1
- ホットパプリカ 小さじ½
- オレガノ小さじ1
- クミンパウダー 小さじ½
- 塩小さじXNUMX/XNUMX
- コショウ小さじ¼
- 2大さじオリーブオイル
- 小さじ1醤油
サラダ用
- 葉の盛り合わせ：ほうれん草、エンダイブ、ルッコラなど
- 200g。 レンズ豆の煮物
- 2アボカド
- オリーブオイル
- サル
- ピミエンタ・ネグラ
Preparación
- 豆腐を角切りにする 水とスパイス（にんにく、パプリカ、オレガノ、クミン、塩、こしょう）と一緒に鍋に入れます。
- 私たちは加熱し、 中火で調理します 水が消費されるまで。
- その後、 油を入れて炒める 黄金色になるまで中強火で10分間。
- 金色になったら、 醤油を加える さらにXNUMX分スキップします。 その後、皿に移して予約します。
- 豆腐が出来上がったら、サラダの残りの具材を準備します。 緑の葉を刻む サラダのベースに置きます。
- レンズ豆を追加します 調理した。 缶詰の場合は、あらかじめ冷水栓に通しておいてください。
- 後 豆腐を入れて混ぜる すべて。
- 最後に、 アボカドを加える 巻いて油、塩、こしょうで味付け。