きのこと生クリーム入りチキン

Montse Morote

1分

きのこと生クリーム入りチキン、 シンプルで手軽な料理。 ファーストフードを解く一品。 鶏肉は軽い肉で、調理が速く、非常に用途が広く、あらゆるものによく合い、さまざまな方法で作ることができます。 今回は鶏の胸肉を使用しましたが、このソースはとてもジューシーでやわらかいですが、鶏のどの部分でも使用できます。

今回はシンプルで完成度の高いレシピで、鶏肉との相性も抜群の風味豊かなタレです。 ロース、ポークテンダーロイン、子牛肉で作ることもできます...

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きのこと生クリーム入りチキン

著者：
レシピタイプ： 肉
サービング： 4

準備時間： 
調理時間： 
合計時間： 

材料
  • 3の鶏の胸肉
  • きのこ
  • 1タマネギ
  • トマトソース大さじ2
  • 100ml。 白ワイン
  • 200ml。 クリーム
  • 50 ml。 牛乳
  • オイル
  • ピミエンタ
  • サル

Preparación
  1. きのこと生クリームで鶏の胸肉を準備するには、まず胸肉をきれいにし、細かく切ることから始めます。
  2. 油をかけた鍋を置き、チキンストリップを焦がして保存します。 玉ねぎは皮をむいてみじん切りにし、鍋に入れてポーチします。
  3. タマネギがポーチされたら、スライスしたキノコを追加し、黄金色になるまですべてを残します。
  4. きのこと玉ねぎができたら、揚げトマトを加えてかき混ぜます。 白ワインを加え、アルコールを蒸発させます。
  5. クリームを加え、すべてを一緒にかき混ぜ、チキンストリップを加え、すべてを一緒に約10分間調理します。
  6. 厚くなりすぎる場合は、ミルクを少し加えてソースを軽くします。
  7. 塩こしょうを食べて直しました。
  8. すべてが調理されると、すぐに非常に熱くなります。 この料理には、チップス、野菜、白米を添えることもできます...

 


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