きのことウズラの卵のアーティチョーク

ラス アーティチョークは肝臓と胆嚢の世話をするのに理想的です、 それは千の異なる方法で調理することができます。 単純にローストしたアーティチョークからアーティチョークのスクランブルエッグまで。 今日は、簡単で軽い調理方法を紹介します。

アーティチョークのレシピ

困難; 簡単

準備時間: 30-40 Minutos

4人分の材料:

  • 12つのアーティチョーク
  • きのこ12個
  • ウズラの卵12個
  • エクストラバージンオイル
  • サラノキ
従うべき手順を実行します。
  • きのこを掃除する、茎を取り除き、上に置きます マイクロ波対応ソース。 それらを調理する 15分間。

きのこ、アーティチョーク、卵

  • アーティチョークの皮をむき、 葉の下部(休憩時に安定するように)と葉の上部を切り取り、表面がまっすぐになるようにします。 沸騰したお湯とつまみの塩を入れた鍋に入れます。 20-30 Minutos 約。 それらを排出し、少し空にします。

きのことウズラの卵のアーティチョーク

  • アーティチョークを配置します 電子レンジ対応の皿に入れます きのこの上に そして各キノコに、 ウズラの卵を割る。 オーブンでグラタン 1〜2分。
提言:
  • あなた きのこを詰める にんにくとパセリのミンチ。 これを行うには、ニンニクXNUMX片をみじん切りにし、小さじXNUMX杯の油と少し刻んだパセリを加えます。 このように、それはよりジューシーです。


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