ラス アーティチョークは肝臓と胆嚢の世話をするのに理想的です、 それは千の異なる方法で調理することができます。 単純にローストしたアーティチョークからアーティチョークのスクランブルエッグまで。 今日は、簡単で軽い調理方法を紹介します。
困難; 簡単
準備時間: 30-40 Minutos
4人分の材料:
- 12つのアーティチョーク
- きのこ12個
- ウズラの卵12個
- エクストラバージンオイル
- サラノキ
従うべき手順を実行します。
- きのこを掃除する、茎を取り除き、上に置きます マイクロ波対応ソース。 それらを調理する 15分間。
- アーティチョークの皮をむき、 葉の下部(休憩時に安定するように)と葉の上部を切り取り、表面がまっすぐになるようにします。 沸騰したお湯とつまみの塩を入れた鍋に入れます。 20-30 Minutos 約。 それらを排出し、少し空にします。