金曜日は、特に今年のこの時期には、トルティーヤハウスの代名詞です。 トマトサラダやピーマンを添えて、最高のディナーになりますね。 そして、ポテトオムレツが私たちのお気に入りですが、ズッキーニはフルシーズンですが、これは ポテトオムレツ、ズッキーニ、チーズ たまらないです。
トルティーヤは私たちが多くの材料で遊ぶことを可能にします。 したがって、季節ごとに、を使用してさまざまなバージョンを作成できます この場合、ズッキーニのような季節の食べ物。 非常に用途の広い食べ物で、甘い料理と塩辛い料理の両方を準備できます。今後数週間で、帽子を脱ぐためのケーキを準備します。
タマネギありまたはタマネギなし? 永遠の議論。 タマネギ入りのトルティーヤが好きなので、ポテト、ズッキーニ、チーズのトルティーヤにも加えましたが、この材料がなくても大丈夫です。 いずれにせよ、試してみてください!
レシピ
じゃがいも、ズッキーニ、チーズオムレツ
このポテト、ズッキーニ、チーズのオムレツは、トマトのサラダやピーマンのフライを添えた素晴らしいディナーの提案です。
著者: マリア
レシピタイプ: 初心者
サービング: 3
準備時間:
調理時間:
合計時間:
材料
- エキストラバージンオリーブオイル
- ½玉ねぎ
- ミディアムポテト1個
- ½ズッキーニ
- サル
- ピミエンタ・ネグラ
- 4の卵
- チーズのトランシェ1個
Preparación
- じゃがいもを皮をむいて切る、それをクリックすることにより、小さな刃で。
- 玉ねぎをみじん切りにする ズッキーニを皮でさいの目に切る。
- サテンでたっぷりの油を熱し、 じゃがいもを炒めます タマネギとズッキーニは、ジャガイモが柔らかくなり、壊れ始めるまで、中火で味付けしました。
- 次に、ジャガイモ、タマネギ、ズッキーニを鍋から取り出します。 それらをよく排水します 後で大きなボウルに入れて予約します。
- 後 別の容器で卵をたたきます それらをポテトボウルに加えてよく混ぜます。
- トルティーヤを作る鍋に小さじXNUMX杯の油を熱し、チーズトランシェと一緒に注ぎます。 数分間、スクランブルを準備するかのようにヘラで混ぜます。 後で、 一方でそれを行わせます それを裏返してさらに数分間調理します。
- ポテトオムレツをご用意しております。 ズッキーニとチーズをお楽しみください。