じゃがいも、ズッキーニ、チーズオムレツ

じゃがいも、ズッキーニ、チーズオムレツ

金曜日は、特に今年のこの時期には、トルティーヤハウスの代名詞です。 トマトサラダやピーマンを添えて、最高のディナーになりますね。 そして、ポテトオムレツが私たちのお気に入りですが、ズッキーニはフルシーズンですが、これは ポテトオムレツ、ズッキーニ、チーズ たまらないです。

トルティーヤは私たちが多くの材料で遊ぶことを可能にします。 したがって、季節ごとに、を使用してさまざまなバージョンを作成できます この場合、ズッキーニのような季節の食べ物。  非常に用途の広い食べ物で、甘い料理と塩辛い料理の両方を準備できます。今後数週間で、帽子を脱ぐためのケーキを準備します。

タマネギありまたはタマネギなし? 永遠の議論。 タマネギ入りのトルティーヤが好きなので、ポテト、ズッキーニ、チーズのトルティーヤにも加えましたが、この材料がなくても大丈夫です。 いずれにせよ、試してみてください!

レシピ

 

じゃがいも、ズッキーニ、チーズオムレツ
このポテト、ズッキーニ、チーズのオムレツは、トマトのサラダやピーマンのフライを添えた素晴らしいディナーの提案です。
著者:
レシピタイプ: 初心者
サービング: 3
準備時間: 
調理時間: 
合計時間: 
Ingredientes
  • エキストラバージンオリーブオイル
  • ½玉ねぎ
  • ミディアムポテト1個
  • ½ズッキーニ
  • サル
  • ピミエンタ・ネグラ
  • 4の卵
  • チーズのトランシェ1個
Preparación
  1. じゃがいもを皮をむいて切る、それをクリックすることにより、小さな刃で。
  2. 玉ねぎをみじん切りにする ズッキーニを皮でさいの目に切る。
  3. サテンでたっぷりの油を熱し、 じゃがいもを炒めます タマネギとズッキーニは、ジャガイモが柔らかくなり、壊れ始めるまで、中火で味付けしました。
  4. 次に、ジャガイモ、タマネギ、ズッキーニを鍋から取り出します。 それらをよく排水します 後で大きなボウルに入れて予約します。
  5. 別の容器で卵をたたきます それらをポテトボウルに加えてよく混ぜます。
  6. トルティーヤを作る鍋に小さじXNUMX杯の油を熱し、チーズトランシェと一緒に注ぎます。 数分間、スクランブルを準備するかのようにヘラで混ぜます。 後で、 一方でそれを行わせます それを裏返してさらに数分間調理します。
  7. ポテトオムレツをご用意しております。 ズッキーニとチーズをお楽しみください。

 


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