לחם בלי קמח? אני לא יכול שלא לנסות את סוג המתכון הזה כאילו זה היה ניסוי. אני גם חושב שזה מקור מצוין לימים שבהם לא קנינו לחם, אנחנו חוזרים מאוחר הביתה ומתחשק לנו כריך מעורב לארוחת ערב. זה קורה לך בדרך כלל? מעתה והלאה תוכלו לפנות לתכנית ב': תכנית קטו.
זה יכול גם להפוך לתוכנית א' עבור רבים, עבור כל אלה, במיוחד, שיש להם א חוסר סובלנות לגלוטן, מכיוון שהוא עשוי עם ביצה, שמן, שקדים, שמרים ומלח. מצרכים, לעומת זאת, קל למצוא ושיש לנו בדרך כלל במזווה.
את הלחם הזה, בנוסף, מכינים תוך כמה דקות. ב-90 שניות של מיקרו, במיוחד. מסיבה זו בלבד, שווה לנסות, אתה לא חושב? הכנתי בתבנית עם בסיס של 12×12 סנטימטר, אבל אפשר להכין אותה בכמה סנטימטרים קטנה יותר ואז לפתוח אותה לשניים. האם תעז לנסות את זה? עם ה ריבת דלעת ותפוזים שהכנו לפני כמה שבועות טעים.
המתכון
לחם קטו ללא קמח!
לחם קטו הוא לחם ללא קמח שניתן להכין במיקרוגל תוך 90 שניות בלבד. אידיאלי להכנת טוסט או כריך.
מחבר: מריה
סוג מתכון: מרינדה
מנות: 1
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 1 כף שמן זית
- 1 ביצה⠀
- 35 גרם שקדים טחונים ⠀
- 1 כפית שמרים ⠀
- קורט מלח ⠀
- קורט אורגנו מיובש
הכנה
- אנחנו מערבבים את כל החומרים בקערה בעזרת מזלג או כמה מוטות ידניים.
- נשפוך את התערובת לכלי עגול או מרובע עם בסיס שטוח ודפנות מעט גבוהות וניקח למיקרוגל.
- אנחנו מבשלים 90 שניות בעוצמה מקסימלית.
- לאחר מכן, אנו מוציאים אותו מהמיקרוגל, פותחים אותו וצולים אותו כדי להכין טוסט או כריך.