האם אתה מחפש מתכון מהיר ובריא לארוחות ערב משפחתיות? פילה הייק עם אפונה וגזר שאני מציע היום הם אלטרנטיבה מצוינת. לא ייקח לכם יותר מ-15 דקות להכין ארוחת ערב, זמן שתוכלו לקצר עוד יותר אם תפנו לשימורים.
שיהיה לך פילה הייק במקפיא הוא משאב נהדר. מוציאים אותם בבוקר, משאירים אותם במקרר ובלילה הם מוכנים לטיגון או גריל. וניתן לשלב אותם על הצלחת באלף דרכים שונות, אפונה וגזר הם רק אחד מהם.
אפשר לבשל את האפונה והגזר בכמה דקות אבל גם לקנות אותם כבר מבושל משומר. ולא, אין צורך להשתמש בגזר תינוק בשביל זה, אפשר לעצב שניים או שלושה גזרים ולקבל את אותה תוצאה. והקיצוצים? ניתן להשתמש בחתכים עבור להכין פירה יחד עם ירקות אחרים וכמה תפוחי אדמה.
המתכון
פילה הייק עם אפונה וגזר לארוחת ערב
פילה הייק עם אפונה וגזר הם הצעה נפלאה לארוחת ערב בריאה, קלילה ומהירה.
מחבר: מריה
סוג מתכון: דגים
מנות: 3
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 6 פילה הייק קפוא (מופשר)
- 1 בצל לבן קטן
- 1 כוס אפונה
- הגזר 3
- סאל
- פלפל שחור
- שמן זית
- כמה פרוסות לימון
הכנה
- אנחנו מקלפים את הגזר, חתכו אותם לחתיכות והכניסו אותם לבישול בסיר עם הרבה מים. כשהן כמעט מבושלות, מוסיפים את האפונה ומבשלים עוד חמש דקות.
- בינתיים, במחבת, הקפיץ את הבצל, אליהם נוסיף את האפונה והגזר המבושלים כשהם מוכנים להקפיץ את כולה במשך כמה דקות.
- זמן שאנחנו מנצלים לצלות את הסטייקים של הייק.
- לבסוף, אנו מגישים את כל המרכיבים בקערה עם כמה פרוסות לימון.
- נהנינו מפילה הייק עם אפונה וגזר.