המתכון שאנו מציגים היום הוא אידיאלי לכל מיני סועדים שאוהבים טעם כה מיוחד של פטריות ובשביל אלה "לא צמחונים" שהם אוהבים בשר עוף. מדובר בפטריות עם חזה עוף שיכולות לשמש כמנה ייחודית בארוחת הערב או כמנה שנייה לארוחת הצהריים. אנחנו כבר משאירים את זה לטעמו של כל אחד מכם.
זה אידיאלי למי שמחפש מתכונים בריאים ומהירים להכנה. אנו משאירים אתכם עם המרכיבים וההכנה!
פטריות עם חזה עוף
פטריות עם חזה עוף יכולות להיות ארוחה אידיאלית לדיאטות דלות קלוריות וחלבונים. אז אם אתם בדיאטה ואתם רוצים גם אספקה נוספת של חלבון, המנה הזו תהיה טובה לכלול בספר המתכונים שלכם.
מחבר: כרמן גילן
מִטְבָּח: ספרדית
סוג מתכון: בשרים
מנות: 4
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 4 פילה חזה עוף
- 275 גרם פטריות מגוונות
- 5 שיני שום
- סאל
- פלפל שחור
- שמן זית
הכנה
- אנחנו נשים שתי מחבתות על האש. באחד מהם אנחנו נצלה בדרך כלל את הפילטים של חזה העוף שלנו (הפעם בחרנו אחד לאורח). רק הוסיפו מעט שמן זית לתחתית, הניחו לו להתחמם והוסיפו את חזה העוף, והפכו אותם עד להזהבה.
- במחבת השנייה, על אש בינונית ועם טפטוף נוסף של שמן זית, נוסיף את השום חתוך לטאקו, עם כ -4 או 5 שיניים יספיקו. כשהם חומים זהובים נוסיף אותם פטריות, ואנחנו נניח להם להתבשל על אש בינונית בערך 15 דקות בערך. אתה אנו מוסיפים מעט מלח ו también פלפל שחור, כך שיהיה להם טעם קצת יותר אינטנסיבי.
- כאשר הם מסיימים, אנו מוציאים אותם ומניחים אותם בצד. מעט פטריות עם כל חזה עוף שצלינו. ומוכן! לאכול…
מידע תזונתי למנה
קלוריות: 350