אם אתם מחפשים קל להכין עוגיות, אלה שאנו מציעים כיום הם אלטרנטיבה מצוינת. אנחנו לא הולכים להטעות אתכם, רשימת המרכיבים שלה לא קצרה, אבל כל כך קל להכין אותם שהם שווים את זה. הם מהווים אלטרנטיבה מצוינת לעוגיות מסורתיות, האם אתה מעז לנסות אותם?
העוגיות מוכנות עם בסיס של חלבונים, יוגורט יווני, קְוֵקֶר, אורז תפוח. הם ממותקים בסירופ מייפל ומקבלים טעם בתוספת צימוקים וקינמון לבצק. הם נושאים כמות משמעותית של סוכר, ולכן לא נוח להתעלל בהם; אבל מי אוסר עלינו להתפנק מדי פעם?
עוגיות שיבולת שועל וצימוק
עוגיות שיבולת שועל וצימוק שאנו מציעים כיום אידיאליות לפנק את עצמנו בפינוק מתוק מעת לעת.
מחבר: מריה
סוג מתכון: קינוח
מנות: 24
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 2 חלבוני ביצה
- 2 כפיות קינמון טחון
- קורט מלח
- 60 גרם. יוגורט יווני
- 45 מ"ל. סירופ מייפל או דבש
- 45 גרם. אורז חום תופח
- 100 גרם. פתיתי שיבולת שועל
- 30 גר 'צימוקים מיובשים וקצוצים
הכנה
- אנו מציבים את צימוקים בקערה עם מים חמים ותן להם לנוח במשך 10 דקות לחות.
- אנחנו מחממים את התנור מראש בטמפרטורה של 160 מעלות צלזיוס ומורחים קלות תבנית מרובעת של 20 ס"מ. עם שמן.
- בקערה אנחנו מכים את הלבנים ביצה.
- אנו מוסיפים את הקינמון, מלח, יוגורט וסירופ מייפל ומערבבים היטב.
- הבא אנו מוסיפים את האורז הנפוח ואת השיבולת שועל ומערבבים שוב.
- לבסוף, אנו משלבים את הצימוקים, מיובש וקצוץ.
- אנו שופכים את הבצק למקור שהכנו ו לחץ בעזרת מרית כך שהוא נדחס.
- אופים 14 דקות או עד שכאשר נוגעים במרכז אנו מרגישים שהבצק יציב.
- תן לזה להתקרר לגמרי לפני חותכים לריבועים לעיצוב עוגיות שיבולת שועל.