היום אנו הולכים להכין מתכון עשיר עם מרכיבים מהארץ, פשוט להכנה ובעל טעם מיוחד.
צעד אחר צעד שלנו היום יעזור לנו להכין מתכון עשיר עבור תפוחי אדמה אפויים. כשמו כן הוא, המרכיב הבסיסי הוא תפוחי אדמה, כך שכמו תמיד אנו יוצאים לקניות ומארגנים מעט את זמננו.
דרגת קושי: קל
זמן הכנה: 35 דקות
מצרכים:
- 2 תפוחי אדמה
- חצי בצל
- חצי כוס שמן זית
- 2 שום
- מלח
- פלפל לבן
- פטרוזיליה
- כוס יין אחת
כפי שאתה יכול לראות החומרים להכנת תפוחי אדמה של מאפה אינם מסובכים במיוחד, אנו הולכים לראות את שלב אחר שלב שאני מביא לך היום אליו סרטון כדי לפשט את ההליך קצת יותר.
התחלנו קוצצים דק את השום והפטרוזיליה לתת נופך מיוחד למתכון. וחתכנו את הבצל לרצועות ג'וליין כדי להניח אותו בבסיס צלחת התנור.
אנחנו לוקחים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לפרוסות בעובי רגיל פחות או יותר.
במחבת עם שמן, אנו מכינים את תפוחי האדמה מעט כדי להימנע מהכנסתם לתנור גולמיים. כאשר הם נשלחו, אנו מנקזים אותם להכניס אותם לתבנית האפייה. אנחנו חוסכים את השמן.
שמנו מעט שמן בבסיס המקור, הבצל חתוך לג'וליין, יצירת מיטה. ושמנו את תפוחי האדמה מעל כדי שלא יידבקו.
מתבלים במלח ופלפל ומוסיפים את היין מעל. מתבלים בשום ופטרוזיליה ומוכנים לאפייה.
דורנטה כעשר דקות בחום של 160 מעלות, אנו מסירים ומלחלים, כדי שלא יתייבשו יתר על המידה.
סך הכל 20 הדקות כבר עברו וכבר יש לנו את תפוחי האדמה מוכנים.
תפוחי אדמה של מאפייה (עשירים)
פשוט וטעים!
באמת!, עשיר מאוד ופשוט מאוד להכנה. מזל טוב!
היום גם יום ראשון ורציתי להכין כמה תפוחי אדמה אפויים כליווי למנגל. למרות שכבר היה לי מושג איך לעשות אותם, התייעצתי באינטרנט בכדי להתייעץ עם הטופס המתאים ומצאתי את הסרטון הנפלא הזה. לא חיפשתי יותר! זה נהדר למצוא את המתכון בצורה זו מכיוון שהוא עוזר לך כל כך.
מזל טוב מאוד למתכון נהדר
מזל טוב על המתכון שלך
שמחתי לבקר שוב בסרטון שלך כדי ללוות מדיום אפוי עם כמה תפוחי אדמה מאפים טעימים. מבין כמה מתכונים שראיתי, זה נראה לי הכי מוצלח. הם טעימים! בנוסף, הטבח מאוד דידקטי!
מזל טוב ותודה ששיתפת אותנו איתנו.
כמה טוב שתפוחי האדמה האלה נראים, והסרטון טוב מאוד ומוסבר היטב. מזל טוב.
מזל טוב !!!
מתכון פשוט אך מאוד שימושי ועשיר, מזל טוב כי הסרטון טוב מאוד.
ברכות.
דרך מאוד פשוטה עם מרכיבים שנמצאים בכל בית, קישוט עשיר ונפלא מאוד לליווי מנגל או דג.