כאשר צריך להכין משהו מהיר לאכילה, הפסטה תמיד מוצגת כבחירה מצוינת. ה ספגטי עם גזר וגבינה שאנחנו מכינים היום הם מהירים, כן, אבל הם גם מלאים בטעם ובצבע. נסה אותם ותדע שאני לא משקר.
את הספגטי מלווים במקרה זה בצל, גזר ומעט פלפל ירוק. חתכתי את שניהם כשהמנדולינה דקה מאוד כדי לחסוך זמן בישול, דבר שלא יהיה חיוני אם הזמן אינו מהווה בעיה עבורכם. 15 דקות איטיתי לעשות הכל ולהציג אותו על השולחן.
ספגטי עם גזר וגבינה
הספגטי עם הגזר והגבינה שאנו מכינים היום קל ומהיר; אתה יכול לקבל אותם על השולחן תוך 15 דקות.
מחבר: מריה
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 180 גרם. ספגטי
- 6 גזרים גדולים
- 1 בצל סגול
- ½ פלפל ירוק
- 40 גרם. גבינה מגוררת
- שמן זית
- סאל
- פימיינטה
הכנה
- אנו מכינים את הירקות. אנחנו מקלפים את הגזר וחותכים אותם לרצועות דקות מאוד עם המנדולינה. אנחנו עושים אותו דבר עם הבצל והפלפל.
- שמנו את הירקות לצייד במחבת עם סילון שמן טוב. מתבלים במלח ופלפל.
- במקביל, בקדרה גדולה, בישלו את הספגטי בהתאם להוראות היצרן.
- כשהפסטה מוכנה, אנו מנקזים אותה - שומרים חצי כוס ממי הבישול, מוסיפים למחבת גם את הפסטה וגם את המים ומערבבים כך שכל הטעמים ישולבו.
- לבסוף, אנו מוסיפים את הגבינה ומערבבים כך שהיא תימס.
- אנו מגישים טריים.
מאוד מקורי😋