מצרכים:
חבילה אחת של גולות
500 מ"ל קרם נוזלי
4 פרוסות סלמון
1/4 ק"ג סרטנים
2 שיני שום
1 / בצל 2
הכנה:
משחימים את הסלמון במחבת ומניחים בצד בסיר. הכינו רוטב עם הבצל והשום, הקפיצו את הסרטנים והצלופחים. הוסיפו זאת למחבת עם הסלמון, מכסים בקרם ומשהים במשך 15 עד 20 דקות.
בהגשה מפזרים מעט פטרוזיליה קצוצה.