א סלט הדרים זו תמיד אפשרות מצוינת להשלים תפריט, גם בהזדמנויות מיוחדות כמו חג המולד. אם יש לכם הרבה אורחים, אל תהססו! סלט ההדרים הזה הוא אלטרנטיבה מצוינת כמנה ראשונה אבל גם כמלווה לכל מנת בשר או דג.
הכנו אותו עם תרד, אבל כדי לעשות את זה יותר חגיגי אתה יכול לבחור כמה יורה ירוקים טריים. את אלה תצטרכו רק לשלב עם מבחר פירות הדר וויניגרט בזיליקום פשוט ויהיה לכם מתכון עשרה על השולחן.
לגבי פירות הדר, הם לא יכולים להיות חסרים תפוזים ומנדרינות, אבל אפשר להוסיף גם אשכולית. חלק מהרימונים אף פעם לא מזיקים, ואלה גם נותנים את המגע של חג המולד שכולנו מחפשים על שולחננו בתקופה זו של השנה. האם תעזו להכין את המתכון הזה?
המתכון
סלט הדרים לשולחן חג המולד שלך
סלט הדרים זה אידיאלי לשולחן חג המולד שלך. צבעוני ומרענן, זוהי אלטרנטיבה פשוטה ומהירה להכנה.
מחבר: מריה
סוג מתכון: סלטים
מנות: 2
זמן הכנה:
זמן בישול:
זמן כולל:
מצרכים
- 3 חופן תרד
- 1 Naranja
- 1 קלמנטינה
- 1 אפרסמון
- רימון אחד
- בזיליקום
- שמן זית
- חומץ
- סאל
הכנה
- מנקים את התרד ולהניח אותם במזרקה. מטפטפים עליהם מעט שמן זית ומערבבים היטב כך שיספגו קלות.
- אחרי מקלפים וחותכים את התפוז פרוסים, מוסיפים אותם לסלט.
- עשה את אותו הדבר עם הקלמנטינה והאפרסמון. מניחים את כל הפירות על המגש בצורה כזו שהצבעים מתואמים כדי להפוך אותו לאטרקטיבי יותר.
- לאחר שתסיים, להוסיף את גרגירי הרימון, מופץ היטב בכל הסלט.
- במכתש, מניחים כמה כפות שמן ו כמה עלי בזיליקום ולמעוך כדי שהשמן יקבל את טעמו.
- לסיום מוסיפים קורט מלח לסלט ו מים עם שמן הכנה מאומצת וקורט חומץ אם רוצים.
- תהנו מסלט ההדרים בטמפרטורת החדר.