מצרכים:
פחית חלב חלב שמנת
1/2 כוס צימוקים
1/2 כוס רום
1 כפית מלח
4 כפות עמילן תירס
1/2 כוס שזיפים מיובשים
פחית חלב מרוכזת אחת
חלמון ביצה אחד
1 עוגת ספוג.
מקל קינמון אחד
2 כוסות סוכר, בתוספת 1 כוס לשמנת
1 כפית וניל
הכנה:
חותכים את העוגה לריבועים קטנים ומכניסים אותם לכלי עמוק. הרתיח כוס מים, שעליה עליך להוסיף בעבר £ 1. של סוכר, שזיפים, צימוקים וקינמון.
מרתיחים עד שהצימוקים תופחים. סגרו אותו והניחו לו להתקרר. מוסיפים את המשקאות הרוחצים את העוגה
מחממים את החלב יחד עם חצי כוס מים. מוסיפים אליו כוס סוכר אחת וכפית מלח. כשהוא מתחמם, הוסיפו את עמילן התירס המומס בחצי כוס מים לאט לאט, תוך ערבוב מתמיד (יש לעשות זאת באמבט מים). מבשלים 1 דקות, מוסיפים את הווניל ויוצקים את השמנת על ריבועי עוגת הספוג.
מקשטים עם חלבון ביצה למרנג, מכניסים 2 כפות סוכר ללבן. מקשטים בזרזים.
מה אני יכול לעשות עם שאריות כרישה, לבן וירוק אני לא אוהב לזרוק והוא במצב טוב,
תודה