הקישואים העגולים הם אוכל בריא ומזין לכל בני המשפחה בארוחת הצהריים או הערב עם אפשרות להכניס פרוסת עגבנייה וגבינה טרייה או הצדעה לנמלים כדי להפוך אותם לטעימים יותר ולגראטן אותם לכמה דקות בתנור. .
מצרכים:
6 קישואים עגולים
ביצי 3
2 כפות גבינה מגוררת
מלח ופלפל לפי הטעם
שום ופטרוזיליה טחונים, לפי הטעם
פירורי לחם, הכמות הדרושה
הכנה:
חותכים את הקישואים לפרוסות בעובי של כ סנטימטר ומקציפים את הביצים בקערה, מוסיפים את השום הטחון והפטרוזיליה, מלח ופלפל, וגבינה מגורדת. לתערובת זו העבירו את פרוסות הקישואים ואז כיסו אותן בפירורי הלחם.
מחלקים את המילניות בתבנית אפייה משומנת מעט בשמן ומבשלים אותם בתנור בינוני. לאחר הבישול תוכלו להוסיף את פרוסות העגבניות, את הגבינה הנבחרת ולגרגן אותן למספר דקות.