כדי שכל חולי הסוכרת ייהנו מקינוח מתוק טעים, היום אני מציע להכין לביבות מלאות בריבה קלה, המהווה אוכל בריא ומאוזן לשילוב בתזונה היומית הספציפית.
מצרכים:
1 כוס חלב דל שומן
ביצי 3
10 כפות קמח בהתפחה עצמית
ריבה קלה, הכמות הנדרשת
הכנה:
מניחים את כל מרכיבי הבצק בכוס הבלנדר ומערבבים אותם. ואז אחסן את הפסטה במקרר למשך 20 דקות. לאחר זמן זה הכינו את הלביבות בצורה הרגילה ותקבלו 8 עד 10 מנות.
מסדרים את הפנקייק על צלחת ומניחים כף ריבה קלה במרכז, טעם לבחירתכם.