מדליוני עוף שמנת, ארוחת ערב קלה וטעימה

אין תגובות

שום דבר טוב יותר ממתכון סופר קל לארוחת ערב, משהו שנוכל להכין תוך מספר דקות בלבד, מבלי לעשות בלגן
כמעט כלום כדי שנוכל לשכוח מבישול ומעבודות בית ולהירגע. הדבר הטוב ביותר הוא שבנוסף למצגת שלך
זה טוב, כך שנוכל להגיש אותו עם צד טוב ולהפוך אותו למנת הכוכבים של ארוחת ערב עם האורחים.

יתרון גדול נוסף של מתכון זה הוא שהמרכיבים קלים למצוא וזולים מאוד, כך
אנחנו הולכים לקבל מנה נהדרת בלי להשאיר את הכיס בתוכה ובלי להסתחרר מדי כשמחפשים
חומרים, למעשה, בוודאי שיש לכם את כולם בבית ואם לא, תוכלו למצוא אותם בכל חנות סמוכה.

מצרכים

2 חזה עוף
20 קל שמנת לבישול
כפית עמילן תירס
פימיינטה
סאל
1 כף שמן זית

להרחבה

הדבר הראשון שנעשה הוא לחתוך את חזה העוף כך שיהיו כמו פילה עגול קטן, במקרה שלי מעט עבה, אבל אתה יכול לחתוך אותם עדינים יותר אם אתה מעדיף. במחבת נחמם את השמן ונוסיף את מדליוני העוף שתובלו בעבר.

כשתסיימו לטעמנו, נסיר אותם מהאש ומהמילואים. באותה מחבת אנו מוסיפים את השמנת, כשהוא חם אנו מוסיפים את עמילן התירס מבלי להפסיק לבחוש ונמשיך לבשל עד לרוטב את העקביות שאנחנו רוצים. אנו מגישים את המדליונים עם מעט רוטב מעל וזהו.

בתאבון!

מידע נוסף - מקרוני בולונז, ארוחת ערב קלה לטעמם של כולם