Mudah, cepat ... frittata zucchini dan keju yang kita siapkan hari ini bisa menjadi hebat Sarapan akhir pekan. Mereka juga bekerja dengan sangat baik saat makan siang dan makan malam, ditemani dengan salad yang enak. Apakah Anda berani mempersiapkannya?
itu frittata zucchini dan keju mereka disiapkan dengan sangat nyaman dalam cetakan logam yang biasa kami gunakan untuk membuat muffin dan muffin. Dengan cara ini, kami juga mencapai presentasi individu yang jauh lebih menarik dan praktis! Selain zucchini dan keju, Anda bisa menambahkan ham atau bacon ke dalam persamaan.
- Minyak untuk melumasi cetakan
- 4 telur
- 5 sendok makan susu murni atau krim cair
- ¼ sendok teh garam
- ¼ sendok teh lada hitam yang baru digiling
- 1 buah zucchini parut
- 50 gram. ham dimasak dalam kubus
- 35 g. keju parut (emmental)
- 2 sendok makan kucai, cincang halus
- Sejumput daun bawang
- Kami memanaskan oven terlebih dahulu hingga 200ºC.
- Kami melumasi 6 cetakan untuk muffin dengan minyak.
- Kami mengalahkan telurnya dalam mangkok sampai mengembang.
- Kami memasukkan susu, garam dan merica dan aduk lagi untuk menyatukannya.
- Di wadah lain, kami mencampur zucchini, ham dan keju (sisakan yang terakhir sedikit untuk bagian akhir).
- Kami mendistribusikan campuran tersebut zucchini, ham dan keju secara merata dalam 6 cetakan.
- Lalu kami menuangkan telur tentang isian.
- Kami mendistribusikan keju yang tersisa, cincang kucai dan kucai di permukaan.
- Kami memanggang pada suhu 190ºC sampai fittata mengembang dan ketika kita mengklik di tengah kita memeriksa apakah sudah selesai. Kurang lebih 15 menit.
- Kami mengeluarkan dari oven dan kami membuka dengan hati-hati pada layanan Anda.