Halo #zampabloggers!
Hari ini saya membawakan Anda resep trik yang akan menyenangkan tua dan muda dan, yang terpenting, vegan rumah tangga. Semacam wajan sayur dengan sentuhan jeruk dan eksotis yang telah kami baptis sebagai tumis pasta sayur. Sebelum Anda melanjutkan membaca, pastikan Anda memiliki alat pengupas kentang karena jika tidak, hidangan itu bisa berubah menjadi neraka.
Resep hari ini sangat mudah dan menyenangkan, jadi saya tidak akan menghibur Anda lagi. Dapatkan mengupas!
Bahan-bahan
- 2 buah zucchini ukuran besar
- 2 siung bawang putih
- ½ buah cabai merah
- ½ buah paprika kuning
- Lemongrass
- Ketumbar
- Garam
- Merica
- Minyak zaitun extra virgin
Persiapan
- Dengan banyak pagi dan kesabaran, kami mencuci zucchini dan paprika dan mulai mengupasnya perlahan-lahan dari atas ke bawah untuk mendapatkan potongan tipis yang menyerupai mie.
- Kami memesan.
- Potong siung bawang putih dan bawang merah, lalu goreng dalam wajan dengan 3 sendok makan minyak zaitun.
- Tambahkan paprika merah dan kuning dan biarkan merebus selama 3 menit.
- Tambahkan zucchini, bumbui dan tumis selama 2 menit lagi.
- Tambahkan serai cincang dan daun ketumbar lalu matikan api dan tutup wajan sehingga masakan selesai dimasak dengan sisa panas.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 190