Sangat kaya, menyegarkan dan enak, cocok untuk dibagikan, dibuat menjadi 2 gelas panjang atau 4 gelas biasa, ideal untuk dikonsumsi sebagai camilan, untuk sarapan atau sebagai camilan.
Bahan-bahan
1 buah pepaya ukuran sedang
3 gelas susu dingin
1 cangkir es krim Vanilla atau krim Amerika
2 sendok makan gula
Persiapan
Kupas dan buang bijinya dari pepaya, potong-potong dan masukkan ke dalam toples berisi susu dan aduk rata, lalu tambahkan gula pasir dan es krim, haluskan hingga semuanya halus.
Taruh isinya dalam gelas panjang dengan sedotan, kalau mau bisa ditambahkan es.