Beberapa hal sesederhana siapkan kolak. Yang paling tradisional adalah apel, yang sudah menjadi bagian dari buku resep kami. Namun, buah-buahan lain seperti pir, apel, plum atau persik, antara lain, dapat ditambahkan ke dalamnya, membuatnya lebih kaya rasa. Kami telah melakukannya hari ini.
Kompot apel, pir dan plum yang kita siapkan hari ini membutuhkan lebih sedikit bahan, selain buahnya sendiri. Mudah disiapkan dan cepat; Hanya dalam waktu 15-20 menit, buah akan empuk dan siap meresap ke dalam gigi Anda. Anda bisa menerimanya hangat, meskipun Anda mungkin ingin lebih banyak sekarang di musim panas untuk memasukkannya ke dalam lemari es dan memakannya sangat segar dengan satu sendok es krim.
Kolak apel, pir, dan plum claudian
Kolak apel, pir, dan plum yang kami siapkan hari ini sederhana, cepat, dan sangat enak. Ambillah hangat atau dingin, dengan satu sendok es krim.
penulis: María
Jenis resep: Pencuci mulut
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 5 apel (jenis pippin)
- 3 buah pir
- 4 buah plum claudian
- 4-5 sendok makan gula
- Gelas air 2
- 1 batang kayu manis
- 1 kulit lemon
Persiapan
- Kami mencuci buahnya. Kami mengupas apel dan pir dan kami memotong buah menjadi beberapa bagian, tidak terlalu besar, tidak terlalu kecil, membuang hati.
- Kami menempatkan potongan di casserole rendah dengan gula, kulit lemon, batang kayu manis dan dua gelas air.
- Masak dengan api sedang 15 menit atau sampai kita melihat potongan apel pertama mulai pecah. Ada yang suka kolak utuh, ada yang bongkahannya, dan ada yang suka kolaknya lebih banyak yang tidak dikerjakan. Buatlah sesuai dengan keinginan Anda!
- Kami melayani di air mancur dan kita biarkan hangat atau dingin.
- Sajikan dengan sedikit bubuk kayu manis (opsional).