Kentang diisi dengan salad, resep segar untuk musim panas. Versi salad Rusia disertai dengan beberapa perahu kentang. Sangat sederhana untuk disiapkan dan mengejutkan dengan hidangan ini, cara penyajian saladnya asli. Anda bisa menyiapkan hidangan ini terlebih dahulu, selalu disimpan di lemari esTapi tanpa mayones, dengan ini Anda harus hati-hati, Anda harus membuatnya saat ini atau membelinya yang sudah disiapkan.
Hidangan yang sangat enak untuk disiapkan di musim panas, dengan bahan-bahan segar dan sederhana. Anda bisa memasukkan bahan yang paling Anda sukai dan membuatnya bervariasi bahkan mengisinya dengan salad.
Kentang diisi dengan salad
penulis: Montse Morote
Jenis resep: Permulaan
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 4 kentang
- 400 gr. salad yang dimasak
- 4 telur
- 2 atau 3 kaleng tuna
- Mayones
- buah zaitun
Persiapan
- Kami akan meletakkan panci dengan banyak air dan sedikit garam dan memasak kentang dicuci dengan kulitnya. Jika sudah, kami akan membiarkannya dingin.
- Kami juga akan memasukkan empat telur untuk dimasak di panci lain dengan air. Saat sudah matang kita akan menaruhnya di lemari es sampai kita menggunakannya.
- Kami akan memasak sayuran yang paling kami sukai dalam casserole dengan air (wortel, kacang hijau, kembang kol, brokoli, kacang polong ... atau kami dapat membelinya yang sudah matang.
- Di sisi lain kami akan menyiapkan semua bahan dalam mangkuk, kami akan meletakkan salad atau sayuran matang yang dipotong kecil-kecil, kaleng tuna, telur matang dingin dan potong kecil-kecil. Kami akan membuat mayones atau membelinya dibuat.
- Saat kentang matang kami akan membiarkannya dingin. Ketika sudah dingin, kami akan memotongnya menjadi dua, mengangkat kulitnya dan mengosongkannya dengan bantuan satu sendok teh dengan hati-hati agar tidak pecah, membentuk lubang untuk mengisinya.
- Kami akan mencampur semua bahan bersama dengan potongan kentang yang telah kami kosongkan dan kami akan mengisi kentang, menutupinya dengan isian dan menutupinya dengan mayones secukupnya dan beberapa buah zaitun.
- Kami akan menaruhnya di lemari es sampai waktunya menyajikannya dingin !!!
- Kita bisa menyajikannya ditemani paprika merah, zaitun, teri….
- Dan beberapa perahu siap makan !!!!