Roti pita buatan sendiri, sehat untuk fajitas atau isian kami

Los roti pita atau kue gandum Mereka menjadi bahan penting di semua lemari rumah, karena mereka sangat serbaguna, karena isinya bisa sangat bervariasi, jadi membuat makan malam yang cepat dan informal itu sederhana.

Itulah mengapa hari ini kami mengajari Anda melakukan ini panci pita buatan sendiri, jika Anda tidak pernah memilikinya di rumah atau, dengan cara ini, makan kue kering artisan tanpa zat tambahan, yang bagaimanapun juga berbahaya bagi konsumen.

Bahan-bahan

• 500 g tepung terigu
• 250 ml air
• 1 sendok makan minyak.
• 1 amplop ragi Royal.
• Sedikit garam

Persiapan

Pertama, Campur air, minyak dan ragi dalam mangkuk. Kami mengaduk dengan baik dengan tongkat agar semuanya tercampur dengan baik.

Kalau begitu ayo memasukkan tepung sedikit demi sedikit, pertama-tama aduk rata dengan batang, lalu dengan tangan Anda. Langkah ini lebih baik dilakukan pada permukaan yang rata dan dengan sedikit ditaburi tepung agar tidak lengket.

Setelah semua tepung tercampur, dan adonan telah dikerjakan dengan baik dengan tangan Anda, kita akan mendapatkan a massa homogen, mirip dengan pizza. Biarkan istirahat selama 1 jam dibungkus dengan kain bersih.

Setelah itu, kami akan memotong file adonan berporsi, yang kami akan membuat bola di awal, dan kemudian kami akan menghancurkannya dengan tangan yang sama. Kita harus menyisakan lemak kira-kira setengah jari.

Terakhir, kami akan menempatkannya di atas kertas di atas nampan kue dan kami akan memanggang pada suhu 200 ºC sampai kita melihat bahwa mereka telah mengembang sedikit dan agak terpanggang.

Ini kamu bisa isi dengan apapun yang kamu inginkan, daging burrito, daging Bolognese, ayam dengan sayuran, ayam dengan selada, tomat dan bawang, dll.

Informasi lebih lanjut - Roti panggang ham serrano, telur dan keju

Informasi lebih lanjut tentang resepnya