Kue puff pastry dengan sayuran panggang, resep sederhana, ideal untuk mengimprovisasi makan malam cepat bersama teman. Untuk menyiapkan coca ini dengan sayuran, kami membutuhkan sedikit bahan, Anda dapat meletakkan sayuran yang kami miliki di lemari es dan sedikit keju parut atau keju kambing dan kami memiliki coca yang enak. Anda juga bisa meletakkan sayuran yang sudah dimasak yang tersisa dari beberapa makanan dan memanfaatkannya.
Basisnya puff pastry, Anda juga bisa meletakkan adonan jenis lain, Anda bisa meletakkan adonan pizza, adonan kerak pendek atau seperti puff pastry ini yang sangat renyah dan dilakukan dengan sangat cepat.
- 1 puff pastry
- 1 buah cabai merah
- 1 terong
- 1 buah zucchini
- Beberapa tomat ceri
- Jamur
- Keju parut
- Herbal aromatik
- Tomat goreng
- Minyak zaitun
- Untuk membuat sayur coca, kita akan menyalakan oven pada suhu 180ºC dengan panas naik turun.
- Kami menempatkan puff pastry di atas loyang, menusuk adonan dengan garpu di seluruh adonan agar tidak mengembang.
- Kami mencuci sayuran dan memotongnya menjadi irisan tipis sehingga dibuat bersamaan dengan puff pastry. Kami memotong tomat ceri menjadi dua dan jamur bersih dan laminasi.
- Kami memasukkan sedikit tomat goreng ke dalam puff pastry. Di atas kami mendistribusikan sayuran yang telah kami laminasi tipis, tomat ceri dan jamur.
- Di atas sayuran kami beri sedikit garam dan sedikit minyak zaitun.
- Taburkan keju parut di atasnya sesuai selera.
- Coca kita taruh di oven bersuhu 180º C, letakkan nampan di tengahnya dan biarkan sampai adonan dan alasnya berwarna keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 20 menit tergantung pada ovennya.
- Kami segera mengambil dan menyajikannya dengan sangat panas.