Paprika diisi dengan daging dan sayuran

Paprika diisi dengan daging dan sayuran, hidangan lezat yang ideal sebagai starter. Ideal untuk memulai pesta makan atau makan malam. Hidangan sederhana untuk disiapkan dengan banyak rasa.

Paprika panggang sangat enak dan memberi banyak rasa, berpadu sangat baik dengan daging dan sayuran. Anda juga bisa mengisinya hanya dengan sayuran dan tidak memasukkan daging.

mencetak

Paprika diisi dengan daging dan sayuran

penulis: montse

Jenis resep: Permulaan

Porsi: 4

Waktu persiapan:  15 m

Waktunya memasak:  70 m

Total waktu:  1 jam 25 m

Bahan-bahan

• 4 paprika merah
• 500 gram daging cincang (babi-sapi)
• 1 Cebolla
• 1 paprika hijau
• 1 buah zucchini
• 200 gr. tomat goreng
• 150 ml. anggur putih
• penerimaan
• Garam
• Merica
• 100 gr. keju parut

Persiapan

1. Untuk membuat paprika diisi dengan daging dan sayuran, kita akan mulai dengan mencuci paprika, memotong pangkal atasnya dan mengosongkannya dengan baik sehingga tidak ada biji.
2. Kami memotong bawang, merica, dan zucchini, kami memotong semua sayuran dengan sangat kecil.
3. Panaskan wajan besar dengan semburan minyak yang baik, tambahkan sayuran, dan biarkan masak selama sekitar 5 menit.
4. Saat sayuran tinggal sedikit, kita akan menambahkan daging cincang dan membiarkannya matang bersama sayuran.
5. Ketika kita melihat bahwa daging telah berubah warna, kita tambahkan tomat goreng, biarkan selama beberapa menit dan tambahkan segelas kecil anggur putih.
6. Kami menambahkan garam dan merica.
7. Kami mencoba sofrito dengan daging, jika ada bahan yang diperlukan kami memperbaikinya.
8. Kami mengisi paprika dengan sofrito yang telah kami siapkan, kami menempatkan 4 paprika di nampan oven, kami menaruh sedikit keju parut di atas setiap isian, kami meletakkan tapas di atas paprika atau di satu sisi, sehingga itu memasak juga.
9. Masukkan nampan ke dalam oven selama sekitar 40-50 menit atau sampai paprika berwarna keemasan.
10. Dan siap disajikan !!!

3.5.3226