Minggu ini saya mengusulkan beberapa pancake ham dan keju Saya menemani dengan pico de gallo, hidangan khas Meksiko, hidangan ideal untuk makan malam musim panas. Resep sederhana dan mudah disiapkan.
Siapkan ini pancake jagung sehingga mereka memiliki lebih banyak rasa ke Meksiko dan alih-alih menggunakan mentega minyak. Anda juga dapat mengganti isian dan memasukkan ayam, daging sapi, sayuran, Anda dapat meletakkan potongan chorizo ... dan jika Anda menyukai sesuatu yang pedas, itu juga akan sangat baik.
Ini pancake ham dan keju Saya menemani mereka dengan beberapa potongan sayuran segar yang disebut pico de gallo, khas untuk menemani pancake.
Pancake ham dan keju
penulis: montse
Jenis resep: plato
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 bungkus kue jagung
- 4 potong keju Gruyère, cheddar ..
- 4 potong keju mozzarella
- 4 potong ham matang
- Minyak zaitun atau mentega
- Untuk pico de gallo,
- 1 Cebolla
- 2 Tomate
- 1 paprika hijau
- Pepino 1
- Garam dan minyak
- Merica
- Lemon atau jeruk nipis
Persiapan
- Untuk membuat pancake ham dan keju kita akan mulai dengan pico de gallo.
- Kami memotong semua sayuran, bawang merah, lada, ketimun dan tomat menjadi potongan-potongan kecil dan kami menaruhnya di sumber. Bumbui dengan sedikit garam, minyak, merica, dan sedikit lemon atau air jeruk nipis. Anda juga bisa menambahkan sedikit cabai hijau.
- Kami mulai dengan pancake. Kita taruh pancake, di atasnya kita taruh ham yang sudah matang, keju yang diiris dan keju mozzarella.
- Kami meletakkan pancake di atasnya. Kami meletakkan wajan di atas api, olesi dengan minyak atau mentega.
- Kami akan memasukkan pancake isi ke dalam wajan. Biarkan selama 2-3 menit dengan api sedang agar panasnya masuk ke dalam dan dibalik untuk menyelesaikan memasak.
- Kami mengeluarkannya dan sebelum dingin, kami memotongnya dan menyajikannya di sumber.
- Kami menemani dengan pico de gallo.