Pertama-tama saya memanfaatkan kesempatan ini untuk memperkenalkan diri kepada Anda semua. Nama saya adalah Irene ArcasBeberapa dari Anda akan mengenal saya melalui blog Thermorecetas, di mana saya adalah koordinator dan editornya. Mulai hari ini saya bergabung dengan proyek ini untuk membagikan semua kebaikan itu resep Mereka bukan dari Thermomix, tapi sama-sama enak dan kita telah membuatnya sepanjang hidup kita.
Kami sudah memiliki di blog ini resep yang bagus untuk nasi dengan sayuran, tapi hari ini saya mempersembahkan a nasi super mudah, yang merupakan salah satu resep pertama yang saya pelajari untuk membuat. Sungguh beras yang tidak akan pernah melewati kita karena kita akan menggunakan beras merk Brilliant, sangat cocok untuk yang belum menguasai titik nasi, dan bahwa kami akan menemani dengan beberapa sayuran beku enak dan beberapa Chicken nugget yang akan memberikan rasa yang enak. Haruskah kita mulai bekerja?
Bahan (4p)
- 200 gr beras mengkilat (yg tdk lolos)
- 6 potong ayam atau kelinci
- 200 gram sayuran beku (milik saya bawang bombay, wortel, terong, kacang-kacangan, jamur, dll.)
- 1 kubus kaldu ayam
- 20 udang
- Beberapa helai kunyit
- Sejumput pewarna makanan kuning atau kunyit.
- Minyak zaitun
- Air
Persiapan:
Dalam panci besar dan dalam, tambahkan kaldu minyak zaitun. Setelah panas, masak ayam / kelinci lalu tambahkan sayuran beku. Masak semuanya dengan api kecil-sedang 5 menit. Tambahkan pewarna makanan.
Tambahkan beras dan kecokelatan selama 1 menit. Tambahkan 2 setengah bagian air. Aduk rata agar tidak ada yang menempel di dasar, tambahkan kaldu, cincang dan biarkan di atas api kecil-sedang selama 20-25 minutos setengah tertutup. Jika tersisa 5 menit, tambahkan udang dan benang kunyit. Jika mau di bagian ujung Anda bisa memberikan api yang kuat sehingga bagian bawahnya berwarna cokelat. Setelah waktu memasak selesai, biarkan tertutup 5 menit beristirahat.
Anda bisa menambahkan sedikit lemon.
Komentar: Nasi ini sangat cocok dibiarkan disiapkan jauh-jauh hari sebelumnya. Ini juga lezat dari satu hari ke hari berikutnya dan dapat dipanaskan dengan sempurna di microwave tanpa merusak tekstur dan rasanya.
Informasi lebih lanjut: Thermorecetas