Nasi dengan daging babi berwarna kuning

Toñy Torres

2 menit

Nasi dengan daging babi

Hari ini saya membawakan Anda sesederhana ini resep nasi dengan daging babi kuning, alternatif nasi ayam tradisional. Dalam hal ini, saya menggunakan daging babi sebagai pendamping nasinya, karena anak-anak sering mengalami kendala dalam memakan daging jenis ini. Dengan cara ini, ia disamarkan dengan bahan-bahan lainnya dan secara umum, anak-anak kecil akan lebih senang menerimanya.

Ini adalah resep yang sangat sederhana, mudah disiapkan dan akan membebaskan Anda dari lebih dari satu masalah. Juga, alasnya praktis sama untuk semua semur nasi serupa, jadi selalu Anda dapat menyesuaikannya dengan keinginan Anda dan menggunakan daging yang Anda sukai. Ini bahkan ideal untuk menggunakan potongan-potongan kecil daging yang biasa kita simpan dan tidak kita gunakan karena jumlahnya sedikit. Tanpa basa-basi kita turun ke dapur!

mencetak

Nasi dengan daging babi berwarna kuning
Nasi dengan daging babi berwarna kuning

penulis:
Dapur: Spanyol
Jenis resep: Nasi
Porsi: 4

Waktu persiapan: 
Waktunya memasak: 
Total waktu: 

Bahan-bahan
  • 4 cangkir nasi bundar
  • 200 gr daging pinggang babi
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah tomat matang
  • minyak zaitun extra virgin
  • sal
  • paprika manis
  • lada
  • pewarna makanan

Persiapan
  1. Pertama kita akan membersihkan daging babi dengan sangat baik, menghilangkan lemak berlebih.
  2. Kami memotong daging menjadi ukuran sekali gigit atau lebih kecil untuk dicampur dengan nasi.
  3. Bumbui dan pesan.
  4. Kami meletakkan wajan dengan dasar di atas api dan menambahkan sedikit minyak zaitun.
  5. Tambahkan daging dan goreng selama beberapa menit.
  6. Sementara itu, kita akan mengupas dan memotong dua siung bawang putih dengan baik dan menambahkannya ke dalam wajan.
  7. Kami membiarkan dagingnya cokelat dengan baik dan menambahkan paprika manis.
  8. Masak paprika selama beberapa detik dan segera tambahkan tomat parut.
  9. Selanjutnya, tambahkan nasi dan aduk rata selama beberapa detik.
  10. Kami menambahkan air, 2 gelas untuk setiap gelas nasi dan tambahkan garam secukupnya.
  11. Terakhir, kami menambahkan sejumput pewarna makanan dan mengaduk untuk terakhir kalinya.
  12. Biarkan nasi matang sesuai petunjuk pabriknya, kira-kira 18 menit.
  13. Setelah itu, tutup wajan dan diamkan selama beberapa menit sebelum disajikan.

 


Isi artikel mengikuti prinsip kami etika editorial. Untuk melaporkan kesalahan, klik di sini.

tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.

  1.   John dijo
    dahulu 3 tahun

    Resepnya sangat bagus, tetapi daging menjadi lembut saat Anda berbicara?. Itu tidak dibicarakan.
    Karena kalau kita membuat nasi dengan waktu tumis, menurut saya dagingnya tidak akan empuk, salam

    Balas ke Juan