Kami meluncurkan akhir pekan dengan resep sederhana nasi dengan cabai merah pedas. Resep yang dapat Anda masukkan ke dalam menu mingguan Anda dan yang dapat disesuaikan tingkat kepedasannya dengan Anda. Beranikah kamu mempersiapkannya akhir pekan ini?
Nasi, tomat, dan cabai merah adalah bahan utama dalam resep ini. Menggunakan tomat yang baik atau saus tomat yang baik adalah kunci untuk mendapatkan rasa yang maksimal dari hidangan ini. Investasikan dalam bahan-bahan bagus dan dapatkan hasil maksimal, saya yakin Anda akan menyukai hasilnya. Anda juga bisa menggunakan ini pendamping daging dan ikan.
- Nasi (untuk 4 orang)
- 2 bawang bombay cincang
- 2 sendok makan minyak
- 500 g. cabai merah
- 2-3 cabai rawit
- 500 g. tomat matang
- ½ sendok teh bubuk paprika manis
- ½ sendok teh bubuk paprika panas
- 1 sekelompok peterseli
- Garam
- Merica
- Kami memanaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang bombay sampai berwarna kecoklatan. Tambahkan 3 sendok makan air, tutup wajan dan kami memasak bawang sampai lunak, sekitar 10 menit.
- Kami menambahkan paprika dan cabai rawit di dalam wajan. Kami menambahkan 3 sendok makan air lagi, dan didihkan selama 10 menit.
- Pada saat yang sama dalam casserole kami memasak nasi.
- Tambahkan paprika dan aduk rata. Lalu kami tambahkan tomat cincang. Aduk rata dan masak 20 menit lagi. Jika kami melihatnya tetap kering selama proses, tambahkan 2-3 sendok makan air lagi.
- Kami mencicipi dan menyesuaikan rasanya dengan garam dan merica.
- Tambahkan peterseli cincang ke dalam campuran dan sajikan dengan nasi yang sudah matang.