Tidak ada permen yang mengandung coklat yang saya tidak bisa menahan untuk mencobanya. Dengan ini muffin kombo coklat labu dia bermain dengan sebuah keuntungan; Saya telah mencoba kombinasi rasa yang sama pada biskuit sebelumnya. Hasilnya tidak mengecewakan saya dan saya yakin akan mengulanginya lagi.
Jangan takut harus menyiapkan dua adonan karena tidak akan seperti itu. Muffin dibuat dengan satu massa di mana kita menambahkan cokelat dan menciptakan efek gabungannya semudah menuangkan kedua olahan pada saat yang sama ke dalam cetakan. Jika Anda tidak merasa aman, Anda hanya perlu menyewa pembantu untuk tugas tersebut.
Muffin Cokelat Labu
Muffin labu dan coklat gabungan yang kami siapkan hari ini enak dan sangat berwarna. Sempurna untuk mencerahkan meja saat sarapan atau makanan ringan.
penulis: Maria
Jenis resep: Pencuci mulut
Bahan-bahan
- 1 cangkir minyak
- 2 cangkir gula
- ¾ cangkir jus jeruk
- 4 telur
- 35 g. bubur labu (dibuat dengan labu panggang)
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 3 ½ cangkir tepung
- 2 sendok teh soda kue
- ½ sendok teh garam
- 2 sendok teh kayu manis bubuk
- ¼ cangkir cokelat leleh (milikku 70%)
- 1 kenop mentega
- ¾ cangkir bubuk kakao
Persiapan
- Kami memanaskan oven hingga 180ºC dan menyiapkan nampan muffin logam dengan kapsul kertas.
- Dalam mangkuk besar kami mencampur minyak, gula pasir, jus jeruk, telur, bubur labu, dan vanili hingga tercampur rata. Saya telah menggunakan mixer listrik.
- Di mangkuk lain, kami menyaring tepung, soda kue, garam dan kayu manis.
- Kami menambahkan campuran terakhir ini ke labu dan kami mencampur sampai terintegrasi sepenuhnya.
- Setelah kami membagi adonan dalam dua mangkuk dan sisihkan.
- Kami menggabungkan cokelat leleh dengan mentega dan cadangan.
- Di salah satu mangkuk kami menambahkan bubuk kakao dan cokelat leleh dan kami bercampur.
- Kami memasukkan setiap adonan ke dalam selongsong atau kantong freezer. Dalam hal ini kami memotong sudut di kedua tas dan pada saat yang sama dan memberikan tekanan yang sama, kami mengisi kapsul hingga ¾ dari kapasitasnya.
- Panggang 20 menit atau sampai selesai.
- Kemudian kita keluarkan dari oven dan biarkan muffin dingin selama 5 menit. Lalu kita bawa mereka keluar dan kami biarkan mereka dingin sepenuhnya di rak.