Memanfaatkan hujan terakhir ini, saya keluar mencari jamur dan hasilnya tidak buruk sama sekali. Jadi saya berpikir untuk menyiapkan resep yang enak dengan beberapa jamur yang saya temukan, khususnya lidah sapi.
Ini adalah resep sederhana berdasarkan jamur yang kaya ini, lidah sapi dengan kentang dan sosis hitam. Seperti yang Anda lihat, bahan-bahannya bukanlah apa-apa untuk ditulis di rumah, karena jika Anda tidak memiliki jamur seperti yang ada di gambar, Anda dapat menggunakan yang lebih komersial, seperti jamur, chanterelles atau girgola. Seperti biasa, kami pergi berbelanja dan mengatur sedikit waktu untuk persiapannya.
Tingkat kesulitan: Mudah
Waktu persiapan: 15 - 20 menit
Bahan:
- jamur (yellow dock)
- patatas
- sosis hitam
- sal
- minyak
Kita punya bahan-bahannya sudah siap untuk resep hari iniAyo pergi dengan persiapanmu.
Kami mengambil jamur dan Kami memotongnya menjadi potongan-potongan yang lebih atau kurang biasa dan kecil. Saat wajan dengan sedikit minyak dipanaskan, kami beri garam dan tambahkan untuk membuatnya.
Sekarang kita potong kentang dan sosis hitam, agar kita bisa merebusnya bersama-sama sehingga rasa kentangnya meningkat.
Saat kami menyiapkan kedua bagian, sekarang kami dapat merakit pelat. Dalam kasus saya, saya menyiapkannya secara terpisah, karena selera menguasai meja dan dalam hal ini semua orang suka menikmati campuran mereka sendiri.
Tidak lagi untuk menambahkan, saya berharap semoga sukses dan Anda menikmati kelezatannya. Ingatlah bahwa jamur dapat dimodifikasi oleh orang lain dan jika Anda tidak suka sosis hitam, Anda juga dapat menyiapkannya dengan chorizo atau bahkan dengan sosis biasa, yang lama.