Hari ini kita akan memasak hidangan yang sempurna untuk musim dingin yang baru saja dimulai ini. Kamu enak lentil rebus dengan chistorraMereka memiliki sentuhan berbeda untuk sedikit memvariasikan persiapan mereka. Piring sendok diperlukan di meja mana pun, karena nutrisinya sangat lengkap tetapi juga, lezat. Kacang-kacangan dapat dimasak dengan berbagai cara, hari ini sentuhan yang berbeda adalah berkat chistorra.
Alih-alih menggunakan jenis chorizo lain, saya telah menggunakan chistorra itu itu lebih ringan dan membutuhkan lebih sedikit rasa dari lentil. Ideal jika anak-anak akan meminumnya, karena kandungan lemaknya lebih sedikit dan lebih mudah dicerna. Saya sarankan Anda mencoba alternatif ini untuk memasak lentil yang lezat, Anda pasti akan mengulanginya. Tangan ke pot!
- 1 gelas lentil coklat per orang
- 2 siung bawang putih
- 1 Cebolla
- 1 buah tomat matang
- ½ paprika hijau
- 1 chistorra manis
- Garam
- 1 sejumput paprika manis
- Minyak zaitun extra virgin
- Kami meletakkan panci dengan kedalaman yang cukup di atas api sedang.
- Kami menambahkan lentil yang dicuci sebelumnya, kira-kira satu gelas untuk setiap tamu.
- Kami mencuci tomat dengan baik dan memotongnya menjadi dua, menambahkannya ke casserole.
- Sekarang, kita kupas bawang bombay dan cuci dengan air, potong menjadi dua dan tambahkan juga ke dalam casserole.
- Kami membersihkan pepitas lada dan menambahkan utuh ke dalam casserole.
- Untuk menyelesaikan sayuran, kami membersihkan bawang putih dan memasukkannya ke dalam casserole utuh.
- Kami menutupinya dengan air dan meletakkannya di atas api sedang.
- Sekarang kita tambahkan sedikit paprika manis atau panas, sesuai selera.
- Kami menambahkan gerimis minyak zaitun extra virgin.
- Selanjutnya kita tambahkan garam secukupnya, hati-hati karena kita bisa memperbaiki di bagian akhir.
- Untuk menyelesaikannya, kami memotong chistorra dan menambahkannya ke rebusan.
- Biarkan masak hingga lentil empuk, kurang lebih 30 menit jika sebelumnya sudah direndam,
Resep yang sangat bagus. Dijelaskan dengan baik. Tanyakan saja kepada Anda, apakah Anda menambahkan tomat yang belum dikupas. Dan juga, jika Anda menambahkan dua setengah bawang, atau satu. Terima kasih banyak. Salam pembuka.
Resepnya sangat bagus, dan penjelasannya bagus. Tanyakan saja pada diri Anda, apakah Anda tidak mengupas tomatnya, dan juga, apakah Anda memasukkan dua setengah bawang, atau satu. Terima kasih banyak. Salam pembuka.
Halo Angel, ternyata tomat ditambahkan tanpa dikupas dan bawang bombay utuh meski saya potong menjadi dua sehingga mengeluarkan semua sarinya. Di akhir pemasakan biasanya sayuran dibuang kecuali wortel. Salah satu cara untuk memanfaatkannya adalah dengan menyajikan bawang merah, merica, tomat dan bawang putih secara terpisah jika ada pengunjung yang ingin meminumnya dengan lentil. Terima kasih banyak atas tanggapan Anda, salam