Apakah Anda biasanya menemani ikan, daging, dan sayuran panggang dengan kentang? Jika demikian, Anda mungkin akan menyukai ini. hiasan kentang dan bacon bahwa saya mendorong Anda untuk mempersiapkan hari ini. Ini sangat sederhana dan terlihat bagus dengan apa pun, saya jamin. Tidak ada yang tersisa ketika saya membuatnya!
Bawang, bacon, dan kentang, Anda hanya membutuhkan tiga bahan untuk menyiapkan salad panas ini. Kentang pertama dimasak dan kemudian digoreng dan Anda dapat memilih metode yang Anda gunakan untuk itu. Secara pribadi, saya suka memasaknya dalam air dan membalikkannya di wajan yang sama dengan tempat saya menyiapkan saus bawang dan bacon, tetapi Anda bisa mencoba yang lain.
Ini adalah lauk yang sangat lezat, meskipun bahannya sedikit. Anda juga dapat menambahkan, seperti yang telah saya lakukan sentuhan peterseli, oregano atau mengapa tidak, campuran herbal Provencal. Idealnya adalah memakannya yang baru dibuat, tetapi Anda juga bisa memanaskannya dalam microwave sebelum disajikan.
Resepnya
- 3 kentang matang
- 6 potong daging asap
- 1 bawang bombay ukuran sedang
- Garam dan merica
- Minyak zaitun
- Peterseli segar
- Kupas kentang rebus Potong menjadi irisan setebal lebih dari setengah sentimeter dan simpan.
- Potong bacon menjadi potongan-potongan dan cincang halus bawang bombay.
- Dalam wajan, panaskan dua sendok makan minyak dan kami memasak bacon di atas api sedang. Setelah selesai, kami menghapus di atas kertas penyerap.
- Dalam minyak yang sama sekarang goreng bawang cincang selama delapan menit sampai berubah warna. Kemudian kami mengeluarkannya dari wajan dan meletakkannya di sebelah bacon.
- Tanpa mengganti wajan tetapi menambahkan satu sendok teh minyak kecoklatan kentang di kedua sisi, bumbui mereka sebelumnya.
- Sampai selesai campur kentang dengan bacon dan bawang bombay dengan hati-hati agar kentang tidak pecah dan taburi sedikit peterseli.
- Kami menyajikan hiasan kentang dengan bacon panas.