Grapefruit adalah buah yang sangat terlupakan, sayang sekali karena memiliki banyak khasiat dan rasa yang, meskipun kuat dalam ukuran yang tepat, bisa sangat mengejutkan dalam hidangan kita. Dalam kue klasik seperti yogurt, rasanya sangat enak, karena mengandung keasaman, parfum, dan kepahitan di ujung buah ini.
Kami dari waktu ke waktu membeli beberapa jeruk bali, untuk saus, kue ... Resep kue dasar ini sangat cocok untuk sarapan atau makanan ringan, dan tentu saja kami dapat menambahkan segenggam kacang atau tetes coklat. Cari resepnya!
Kue yogurt dan jeruk bali
Kue yogurt dan jeruk bali
penulis: Ana dan Asu Chamorro
Dapur: A
Jenis resep: Pencuci mulut
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 yogurt alami
- minyak zaitun (1 takar yogurt)
- gula (2 takar yogurt)
- tepung (3 takaran yogurt)
- 3 telur
- 1 sachet ragi kimia (16gr)
- jus jeruk bali dan kulitnya
Persiapan
- Panaskan oven sampai 180ºC.
- Dalam mangkuk, tambahkan telur bersama dengan gula dan kocok hingga adonan berubah menjadi putih.
- Tambahkan yogurt, jus grapefruit dan minyak. Kocok dengan sangat baik.
- Sekarang saatnya untuk menyaring tepung dan ragi di atas mangkuk kita, setelah itu menyatu, kita menyiapkan adonan untuk kue yogurt dan jeruk bali.
- Masukkan adonan sponge cake ke dalam cetakan yang telah dipilih, parut sebagian kulit jeruk bali dan taruh di atas adonan.
- Panggang selama 30 hingga 40 menit! Untuk memastikan bahwa pemasakannya benar, tusuk kue dengan tusuk gigi atau pisau yang bersih dan periksa apakah kue keluar bersih dan tidak lembap.
- Dinginkan dan makanlah!