Kue wortel dan kayu manis yang lezat dan berair untuk sarapan atau untuk menemani kopi. Meskipun sekarang Anda tidak ingin menyalakan oven, dari waktu ke waktu Anda mau tidak mau harus menyiapkan kue bolu yang enak seperti ini dengan wortel dan kayu manis.
ini kue wortel dan kayu manisIni memiliki banyak rasa dari kayu manis dan sangat lembut dari wortel yang memberikan banyak rasa berair, tetapi jika Anda tidak suka kayu manis, Anda dapat menggantinya dengan bumbu lain, aroma vanilla, jus lemon atau apapun yang Anda suka. . Kue bolu yang sangat sehat penuh vitamin untuk wortel.
- 250 gr. wortel parut
- 250 gr. Tepung
- 3 telur
- 250 gr. gula tebu
- 150 ml. minyak bunga matahari
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh soda kue
- 1 sendok makan pencuci mulut dari kayu manis
- 1 sendok makan ragi
- 4 sendok makan gula bubuk
- Dalam mangkok kami taruh telur dan gula pasir, kocok hingga putih.
- Tambahkan minyak, aduk.
- Kami menyiapkan tepung yang diayak, untuk ini kami menambahkan ragi, garam, bikarbonat, dan kayu manis.
- Kami menambahkan sedikit demi sedikit ke campuran sebelumnya, kami mencampur sampai semuanya tercampur dengan baik.
- Wortel tersebut kita parut dan kita tambahkan pada adonan yang sudah kita siapkan.
- Kami mengubah oven menjadi 180ºC saat memanas. Kami taruh adonan di cetakan yang akan kami olesi dengan mentega dan tepung.
- Kalau sudah panas kita masukkan kue ke dalam oven dan dibiarkan sampai matang, untuk ini kita akan taruh tusuk gigi di tengahnya, kalau sudah kering akan siap kira-kira 30-40 menit.
- Keluarkan dari oven, biarkan dingin dan taburi dengan icing sugar.
- Dan siap makan !!!