Kubis dengan kentang paprika, resep sederhana yang disiapkan dengan bahan yang sangat sedikit. Hidangan sayuran yang baik untuk hidangan pertama atau untuk makan malam ringan. Hidangan yang enak dan murah.
Sayuran ini sulit untuk diperkenalkan di rumah, terutama untuk anak-anak kecil, biasanya tidak terlalu menyukainya dan baunya saat kita memasaknya sangat tidak sedap, tetapi memang begitu. Kami menemani dengan kentang adalah hidangan yang lebih lembut dan dengan saus paprika akan menambah rasa. Beberapa orang menambahkan sedikit cuka ke dalam gorengan, itu juga sangat bagus. Tentunya jika Anda mencoba melakukannya di rumah, semua orang akan menyukainya.
- 1 kubis
- 3 kentang
- 2 siung bawang putih
- 1 sendok makan paprika
- Minyak zaitun
- Garam
- Kami mencuci kubis dan memotongnya menjadi beberapa bagian.
- Kami mengupas, mencuci kentang dan memotongnya menjadi beberapa bagian.
- Kami meletakkan panci di atas api dengan banyak air dan garam, tambahkan kubis dan kentang, biarkan masak sampai matang, sekitar 15-20 menit.
- Kalau sudah matang kita keluarkan dan tiriskan.
- Kami menyiapkan rehash. Kami menempatkan wajan dengan minyak di atas api sedang. Kami mengupas bawang putih dan memotongnya menjadi irisan atau potongan kecil, tambahkan ke dalam wajan, biarkan bawang putih matang tanpa terlalu kecoklatan, tambahkan paprika, segera aduk agar tidak gosong dan angkat panci dari api.
- Tambahkan kubis dengan kentang ke dalam wajan, aduk bersama dengan goreng. Jika suka, Anda bisa menambahkan sedikit cuka ke saus dengan paprika.
- Kami menaruhnya di piring saji dan akan siap untuk disantap !!!
Sangat bagus, mudah dan murah.