Hari ini kami menyajikan hidangan yang cukup sederhana tetapi pada saat yang sama cukup aneh, dan semua ini karena beberapa alasan:
- -Nya sangat sedikit bahan yang dibutuhkan: kentang, bawang bombay, minyak zaitun, paprika de la Vera dan garam.
- Hal ini dapat makan baik panas maupun dingin, jadi sangat ideal untuk setiap saat sepanjang tahun.
- Ini memberikan banyak energi dan merupakan a hidangan yang sangat ekonomis.
Jika Anda ingin tahu seperti apa rasa bawang kentang kami dengan paprika de la vera (tidak pernah lebih baik dikatakan), tetaplah dan baca bagaimana kami menyiapkannya dan mempraktikkannya. Kami berharap dan berharap Anda menyukainya.
Bawang kentang dengan paprika dari la vera
Bawang kentang dengan paprika de la vera membutuhkan waktu yang cukup lama untuk dibuat tetapi setelah matang rasanya enak. Apakah Anda ingin mencobanya?
penulis: Carmen Guillen
Dapur: España
Jenis resep: Hidangan sederhana
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 750 gram kentang
- 750 gram bawang bombay
- 150 ml minyak zaitun extra virgin
- Paprika dari vera secukupnya
- Merica putih secukupnya
- Garam
Persiapan
- Kami mengupas dan kami memotong kentang menjadi irisan yang tidak terlalu tipis atau terlalu tebal… Tebal sekitar 0,5 cm. Sementara di dalam panci, tambahkan minyak zaitun hingga panas.
- Selanjutnya, kita kupas juga bawang, memotong irisan dengan ketebalan yang sama dengan kentang.
- Setelah semuanya dikupas dan dipotong, dan minyaknya sangat panas, kami menambahkan semuanya ke dalam panci, dan kami menurunkan api menjadi setengah. Kami mengaduk agar kentang atau bawang merah tidak lengket di dasar.
- Sebagai langkah terakhir, Kami akan menambahkan garam, lada putih dan paprika dari vera secukupnya. Saya pribadi sangat menyukai paprika jadi saya menambahkan sekitar 2 sendok makan.
- Berikut ini akan menjadi biarkan mendidih dengan api sedang-kecil lebih atau kurang Jam 1 ke piring nanti. Kentang harus empuk tetapi juga tidak terlepas.
Uang kertas
Anda bisa menambahkan bumbu lain selain yang sudah disebutkan. Sesuai dengan selera Anda.
Informasi gizi per porsi
Kalori: 475