Jamur panggang dengan lemon dan timi, matang dalam 15 menit

Jamur-jamur mereka adalah pendamping yang baik; dengan mereka Anda bisa menguraikan saus yang lezat yang akan berfungsi sebagai hiasan untuk hidangan daging merah atau pasta. Namun, dimungkinkan juga untuk menikmati jamur sebagai hidangan, untuk meningkatkan rasanya.

Salah satu cara paling segar untuk memasak jamur dan mengawetkan rasanya yang saya tahu adalah cara ini yang saya sajikan untuk Anda hari ini dengan lemon dan thyme. Anda bisa menyajikannya sebagai piring atau di atas roti panggang sebagai starter. 15 menit oven Mereka akan cukup untuk menyiapkan resep ini.

Bahan-bahan

Untuk 4-6 orang

• 1/2 Kg jamur
• 1 lemon
• 2 sendok teh timi segar cincang
• 4 sendok makan minyak
• 50 gram. keju Parmesan parut
• Garam
• Merica

elaborasi

Kami memanaskan oven terlebih dahulu pada 200º.

Dalam mangkuk kecil kami mencampur kulit lemon dengan timi dan minyak dan cadangan.

Kami mencuci jamur dan kami melaminasi mereka, mengaturnya di atas nampan kue. Kami menyiraminya dengan setengah dari campuran lemon, timi dan minyak kami, tambahkan garam dan merica dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit.

Setelah 10 menit itu, kita buka oven dan taburi Parmesan, masak jamur dalam oven selama 5 menit lagi.

Keluarkan dari oven dan taburi dengan sisa campuran lemon, timi dan minyak sebelum disajikan.

Uang kertas

Anda harus mendistribusikan jamur dengan baik di atas loyang agar tidak membentuk lapisan dan matang secara merata.

Informasi lebih lanjut -Saus jamur, lauk yang gurih

Informasi lebih lanjut tentang resepnya