Kocok dengan paprika, hidangan sederhana dari ikan yang ringan dan sangat enak.
Hake dengan paprika adalah makanan klasik di dapur kami. Resep yang sangat sederhana untuk disiapkan yang bisa dibuat dengan ikan lain. Resep ini biasanya disiapkan secara terpisah dari bahan-bahannya dan semuanya diselesaikan bersama dengan rehash. Saya menyiapkan semuanya dalam casserole yang sama, yang dimasak dan semuanya meninggalkan saus yang kaya dan beraroma.
Hidangan ikan yang enak yang disiapkan dengan sedikit bahan dan penuh rasa, yang penting bahwa hake memiliki kualitas yang baik. Anda juga harus berhati-hati agar tidak terlalu lama hake, semuanya akan tergantung pada ketebalan irisannya.
Kocok dengan paprika
penulis: montse
Jenis resep: Ikan
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 1 irisan kentang
- 2-3 kentang
- 4 siung bawang putih
- Gelas air 1
- Paprika manis atau sedikit pedas, bisa dicampur
- Minyak dan garam
Persiapan
- Untuk menyiapkan hake dengan paprika, pertama kita akan mengupas dan memotong bawang putih menjadi irisan tipis.
- Kemudian kami mengupas dan memotong kentang menjadi irisan tipis.
- Kami memberi garam pada irisan mentah.
- Kami meletakkan casserole atau wajan, kami menambahkan minyak yang bagus di atas api sedang, kami menambahkan bawang putih gulung.
- Saat sudah mulai berwarna kita tambahkan satu sendok teh paprika manis, kita langsung aduk.
- Setelah kita mengaduk paprika dengan bawang putih dan minyak, tambahkan segelas air dan tambahkan potongan kentang menjadi irisan tipis. Tutup dan masak selama 10 menit.
- Buka tutup casserole, tusuk kentang, jika hampir matang taruh irisan kentang di atasnya. Kami taruh sedikit saus di atas ikan, tutupi dan biarkan ikan masak selama 5-8 menit, tergantung seberapa suka Anda sebenarnya.
- Jika waktu ini sudah lewat kita buka casserole, jika ikan sudah siap kita matikan. Biarkan istirahat selama beberapa menit.
- Angkat dan sajikan di atas piring dan taburkan sedikit paprika manis atau pedas di atas ikan dan sedikit saus.
- Dan itu akan siap.