Kami akan menyiapkan beberapa fillet ayam au gratin dengan saus krim, hidangan sederhana, murah tapi sangat kaya. Hidangan yang enak untuk mengejutkan tamu kami, untuk disajikan di meja pesta atau perayaan.
El ayam sirloin adalah bagian ayam yang sangat enakatau bersama dengan krim atau krim susu mereka sangat berair dan lembut, sentuhan keju gratin membuat sepiring sepuluh untuk liburan ini. Ini akan sukses
Untuk membuat sajian yang lebih lengkap, kita bisa menemani sajian ini fillet ayam gratin dengan beberapa jamur atau kentang panggang atau jika Anda ingin sayuran.
Fillet ayam panggang
penulis: montse
Jenis resep: Plato
Porsi: 4
Waktu persiapan:
Waktunya memasak:
Total waktu:
Bahan-bahan
- 12 fillet ayam
- 1 Cebolla
- 1-2 botol krim cair atau krim kental
- 1 kantong keju parut
- Merica
- Garam
- penerimaan
Persiapan
- Untuk menyiapkan fillet ayam gratin, pertama-tama kita bersihkan dari lemaknya, bumbui.
- Kami meletakkan wajan dengan sedikit minyak saat panas, tambahkan fillet ayam, kecokelatan. Kami mengambil dan memesan.
- Potong bawang sangat kecil, di wajan yang sama di mana kita telah mencokelatkan fillet ayam, kita akan membuat bawang kecokelatan, kita akan membiarkannya direbus sampai sangat transparan dan keemasan.
- Tambahkan krim masak cair atau krim susu pada bawang bombay dan biarkan masak bersama selama beberapa menit agar tetap seperti krim, kita bisa tambahkan sedikit keju parut dan meleleh bersama krim dan bawang bombay.
- Tambahkan sirloin ke dalam saus, biarkan beberapa menit dan pindahkan semuanya ke loyang, tutupi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven ke gratin.
- Jika sudah berwarna emas, kami mengeluarkannya dan menyajikannya panas.