Krim puding beras, makanan penutup klasik dengan sentuhan berbeda

Tidak ada komentar

Saya tidak pernah terlalu menyukainya arroz con lecheNamun, ketika saya melihat opsi untuk melakukannya dengan cara yang sedikit berbeda, saya tidak bisa tidak langsung mengujinya. Yang tidak meyakinkan saya tentang puding beras adalah teksturnya, itulah mengapa ide ini muncul
Saya merasa sangat enak dan saya sangat menyukainya, tanpa diragukan lagi, itu tetap di antara makanan penutup biasa saya di rumah.

Ini hanyalah masalah memberikan sedikit perubahan pada penyajiannya, mengubah puding beras klasik menjadi makanan penutup yang lembut dan ringan. Untuk kesempatan ini saya menggunakan beberapa gelas gelas (dari yang yoghurt, yang terus saya simpan) sehingga bisa disajikan secara individual, dan itu sukses!

Bahan-bahan

1 liter susu
200 gram beras
125 gram gula
2 batang kayu manis
Kulit lemon
Bubuk kayu manis untuk dekorasi

elaborasi

Dalam panci kita akan memanaskan susu bersama dengan gula, kulit lemon dan batang kayu manis. Kami akan memasak dengan api sedang sampai susu mulai mendidih. Setelah mendidih kita tambahkan nasi dan aduk, biarkan di atas api kecil sambil terus ditonton dan diaduk agar tidak gosong sampai nasi matang.

Setelah siap, kita akan mengupas kulit lemon dan batang kayu manis. Sekarang hal yang biasa adalah menyajikan dan membiarkannya dingin, tetapi kami akan melewatkannya melalui blender untuk mendapatkan krim (jika perlu tambahkan sedikit susu lagi) dan kami akan menyajikannya dalam gelas. Taburi dengan kayu manis bubuk dan, sekarang, biarkan dingin. Saat sudah dingin, mereka akan siap untuk diminum.

Silakan dinikmati makanannya!

Informasi lebih lanjut - Kue Cokelat Vanilla Mudah