Saya menyajikan resep cepat dan sederhana untuk menyiapkan fainá yang enak, tetapi dalam hal ini kita akan menggunakan tepung kacang yang tidak mengandung gluten dan dengan cara ini kita akan mendapatkan aroma dan rasa yang berbeda dari yang tradisional.
Bahan:
2 cangkir tepung kacang bebas gluten
3 gelas air (atau lebih)
1 buah bawang bombay parut
2 sendok makan minyak biasa
Sedikit garam dan merica
keju parut, secukupnya
oregano, secukupnya
Persiapan:
Dalam mangkuk, tempatkan semua bahan dan aduk rata. Kemudian tuangkan sediaan ini ke dalam wajan atau loyang pizza yang sebelumnya diolesi minyak.
Selanjutnya, masak dalam oven dengan suhu sedang selama sekitar 30 menit, sampai faina sedikit terlepas dari tepinya. Terakhir, angkat dan potong porsinya.