Kami menyelesaikan minggu dengan menyiapkan hidangan yang sangat lengkap yang mengintegrasikan buah-buahan, sayuran, dan ayam sebagai bahan utama. Resep sederhana, ideal untuk ditambahkan ke menu mingguan kami di sepanjang tahun ini. Apakah Anda ingin tahu bagaimana saya menyiapkan file ayam panggang tentang salad kacang hijau yang saya persembahkan untuk anda hari ini?
Ini adalah hidangan sederhana yang dapat Anda buat ulang dengan mengikuti langkah demi langkah kami. Diperlukan waktu lima belas menit untuk menyiapkan semua bahan agar siap Salad Kacang Hijau. Saya telah melengkapinya dengan telur rebus, tomat, dan zaitun, tetapi Anda dapat berimprovisasi dengan apa pun yang Anda miliki di rumah.
- 150 g. kacang hijau bersih
- 2 telur
- 8 tomat ceri
- 12 aceitunas
- 1 batang daun bawang
- 250 g. dada ayam dipotong-potong
- Minyak zaitun
- Cuka balsamic
- Garam
- Kami mulai dengan memasak telur selama 10 menit di dalam air. Setelah beberapa saat, kami merendamnya dalam air es untuk berhenti memasak dan membiarkannya dingin untuk dikupas.
- Sedangkan di wadah lain, ayo masak buncis sayuran dalam banyak air selama 5 menit atau sampai empuk. Kemudian kami mendinginkannya dengan air dingin dan mengeringkan, sebelum membaginya menjadi dua piring.
- Di atas biji kami bagikan telur rebus menjadi beberapa bagian, tomat ceri potong menjadi dua, buah zaitun dan bawang bombai berbentuk cincin.
- Bumbui potongan ayam dan kami memasaknya di atas panggangan atau panggangan. Kami menambahkan salad dengan mereka.
- Akhirnya, kami mendandani salad kacang hijau dengan vinaigrette klasik.