Ayam bawang putih

Ayam bawang putih, resep yang sangat sederhana dan tradisional, yang bisa kita persiapkan sebelumnya. Ayam adalah salah satu yang paling banyak dikonsumsi di rumah, sejak itu itu adalah daging putih dan lembut, yang sangat disukai. Itu adalah daging yang sehat dan dengan itu kita bisa membuat banyak resep, itu juga daging dengan sedikit kalori sangat dianjurkan untuk diet.

Ayam memanfaatkan segalanya, jadi kita bisa menyiapkan banyak resep, membuat kaldu, memasukkan salad ...

Resep ini sederhana dan Anda pasti menyukainya, ditemani dengan kentang, ini adalah hidangan yang sangat lengkap.

mencetak

Ayam bawang putih

penulis: Montse Morote

Jenis resep: the 2nd

Porsi: 4

Waktu persiapan:  15 m

Waktunya memasak:  50 m

Total waktu:  1 jam 5 m

Bahan-bahan

• Ayam
• 5 siung bawang putih
• 200 ml. anggur putih
• 20 ml cuka (2-3 sendok makan)
• Gelas air 1
• Kentang
• 1 sendok makan tepung terigu
• penerimaan
• Garam
• Merica
• Peterseli

Persiapan

1. Kami membersihkan dan memotong ayam menjadi beberapa bagian, membumbui. Kita bisa meminta toko untuk tidak memotongnya menjadi beberapa bagian.
2. Kami meletakkan casserole di atas api dengan semburan minyak yang bagus dan kami akan membuat ayam menjadi cokelat.
3. Saat warnanya kecokelatan, kami membuat daging cincang di dalam lumpang dengan bawang putih cincang dan peterseli, kami menghancurkannya dengan baik, kami memasukkan anggur dan sedikit cuka, kami mencampurnya dengan baik. Kami memesan.
4. Saat ayam sudah kecoklatan, tambahkan satu sendok makan tepung, aduk, tambahkan daging cincang dan anggur yang kita miliki ke dalam lesung dan segelas air atau tutupi ayam.
5. Kami membiarkannya matang sekitar 30 menit, jika kami melihat bahwa kami membutuhkan air, kami menambahkan sedikit.
6. Saat ayam dimasak, kupas kentang dan goreng dalam wajan dengan banyak minyak, angkat, saat ayam sudah siap, cicipi garam, tambahkan kentang ke ayam, biarkan selama beberapa menit, aduk semuanya. dan matikan.
7. Siap untuk dimakan!!!

3.5.3208